Petit Pâtapin

Après mes deux premières tentatives, hum... heu... raplapla de mon pain, voici la troisième fournée qui ressemble à quelque chose !



Oui c'est vrai c'est un métier... mais quel plaisir de "faire" soi-même son pain, mélanger, pétrir, laisser gonfler pour enfin sentir l'arôme chaud envelopper toute la maison.
Pain bio oblige avec farine d'épeautre ou de petit épeautre complète (dans celui-ci il y a du quinoa en plus), levain de blé, sel et eau.

Comments

[CARAMBAOLE]

bonjour un passage  survotre blog et un billet plaisantet interressant a liresi vous passez chez moi,j'aimeraisvotre avis sur une lettre ouverte(Je me suis permise de refaire votre commantaire dont les émoticones étaient quelques peu... heu... gênant ! Merci. Bénédicte)

[louismarine]

Mmmmmmm! Je sens l'odeur d'ici! Bon il va falloir que je me lance un jour! Bio également, bien sur!Au fait, les repro.à la carte, est-ce un projet prochain?Estelle

[Bénédicte]

Oh oui ça sent bon...

Pour les repro, j'y travaille... je cherche ! J'espère trouver ce que je veux parce que ce n'est pas vraiment pas simple. :)